Cupcakes fylt med hasselnøtter og nugatti!

February 13, 2012  |  Mat / Sweets  |  Share

Ingredienser:

  • 100 gr Smør
  • 2 dl Sukker
  • 3 stk Egg
  • 4 dl Hvetemel
  • 2 ts Bakepulver
  • 1 ts Vaniljesukker
  • 1,5 dl Melk
  • Hakkede hasselnøtter
  • Nugatti

Topping:

  • Idun Mors Hjemmebakte Cupcake glasur
  • Rom Essence
  • Konditorfarge

Slik gjør du:

Muffins

Smør og sukker røres hvitt. Rør inn ett og ett egg. Sikt inn hvetemel, bakepulver og vaniljesukker. Tilsett melk. Så tilsetter du hasselnøttene. Fyll muffinsformene halvfulle, så tar du opp i en t-skje nugatti, før du tar litt mer muffinsdeig over (prøv og ikke la muffinsformene, bli helt fulle, de eser veldig i ovnen! Stekes ved 200°C i ca. 20 minutter til de er gylne (noe kortere hvis du bruker små former). Steketiden kan variere avhengig av ovnen.

Toppingen følger du bare anvisningen på pakken ;) Jeg syntes det passet bra med rom essence til disse muffinsene:)

 

Disse ble veldig mektige og gode :) Lykke til :)

 

 


2 Comments


  1. Tina Dahl Jakobsen

    Det var kjempegode! :D

Leave a Reply